| 华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 391克 | 华夫饼热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于开车338分钟消耗的热量...180 | |||||
华夫饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（2个）、牛奶（150毫升）、白砂糖（50克）、植物油（50毫升）
1/10. 黄油隔热水融化，这里我用植物油替代了黄油，自我觉得加了黄油烤出来的都带有黄油的味道。
2/10. 黄油融化后加白砂糖搅拌
3/10. 待黄油融化完即可
4/10. 再加鸡蛋一起搅拌
5/10. 然后再加牛奶
6/10. 加入低粉
7/10. 搅拌到无颗粒即可
8/10. 完成后静置半小时
9/10. 倒入模具
10/10. 入烤箱，180度，15分钟左右，想脆点时间可以自己掌握。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效；可与小米面、北极虾、基围虾搭配；与田鸡、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、改善视力等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与乌鳢、枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调整胃肠道、抗氧化等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 华夫饼热量1014 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克