超简单时令咸香春笋煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
总量 | 471克 | 超简单时令咸香春笋煲热量/卡路里572千卡 | |||
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1/6. 笋刨掉壳洗净滚刀切
2/6. 自家腌的肉,鲜!香!
3/6. 锅内放油把氽过水的咸肉稍微煸炒一下放生抽,老抽,料酒
4/6. 放入春笋翻炒片刻,加水没过春笋
5/6. 然后放入高压锅,十分钟
6/6. 十分钟后的成品,鲜而美味,来吧!露一手,烧个菜给最爱吃!
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、减肥、补血益气等功效;可与海参、猪腰、圆白菜搭配;与羊肝、羊肉、红糖相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、润肌肤等功效;可与牡蛎、香菇、莲藕搭配;与甘草、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;