| 葡萄干奶酪司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 1122千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 626克 | 葡萄干奶酪司康热量/卡路里2178千卡 | |||
 热量2178千卡，相当于打猎436分钟消耗的热量...300 | |||||
葡萄干奶酪司康的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（300克）、奶油奶酪（100克）、黄油（60克）、牛奶（50毫升）、葡萄干（一把适量）
1/7. 先把葡萄干洗干净泡软，再沥水放置一旁晾干。
2/7. 面盆中加入蛋糕粉，奶油奶酪，软化的黄油，用手混合揉捏，再倒入大约50ml的新鲜牛奶进行揉捏，直到揉捏成没有颗粒的光滑面团为止，最后加入葡萄干，揉捏均匀。
3/7. 从面团中随意用手捏出一小坨揉成小圆球，用手压扁，要有一定厚度。放在铺好油纸的烤盘上。
4/7. 烤箱180度预热，上下180度25分钟，最后8分钟左右把下面的温度调低到150度，防止饼干下面烤糊颜色过深，具体时间温度根据个人烤箱而定。
5/7. 出炉！
6/7. 摆盘╮(╯▽╰)╭
7/7. 里面特写^O^
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、美白等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与橙、醋、金针菇相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、防止冠心病、补血气等功效；可与蜂蜜、橙子、枸杞搭配；与皮皮虾、骆驼肉、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干奶酪司康热量2178 千卡
- 脂肪142.2 克
- 蛋白质19.31 克
- 碳水化合物155.3 克
- 钠613.6 毫克
- 钙419 毫克
- 铁11.06 毫克
- 钾1255 毫克