| 葱香苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 176.5克 | 葱香苏打饼干热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于采花185分钟消耗的热量...180 | |||||
葱香苏打饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（20克）、低筋面粉（100克）、盐（1克）、小苏打（0.5克）、牛奶（55克）、酵母（1克）、干葱末（2克）
1/8. 准备材料，家里没有干葱末，所以我把小葱切末，烤箱150度烤了不到10分钟，一定看住，很容易糊。
2/8. 所有材料混合，开始和面，这款饼干真的方便，还无糖。
3/8. 和好面室温醒10分钟就可以。
4/8. 擀成薄薄的面片。
5/8. 这步很有意思喽~拿出叉子开始猛戳，强迫症想戳的很均匀的请放弃。
6/8. 拿出想要的图案模具，开始创作吧!
7/8. 边角料不要浪费，不嫌麻烦的可以继续和在一起，擀皮，戳，创作!铺好油纸，摆盘!
8/8. 烤箱中层，185度左右，看薄厚情况哦，10分钟，搞定!!
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、细腻皮肤等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、预防便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与果汁、杨梅、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香苏打饼干热量556 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物96.1 克
- 钠37469.5 毫克
- 钙355 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾158 毫克