| 奶香福气包 ，香烤沙拉酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 发酵粉 | 克 | 4千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 奶香福气包 ，香烤沙拉酱面包热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于骑马341分钟消耗的热量...240 | |||||
奶香福气包 ，香烤沙拉酱面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、低筋面粉（50克）、牛奶（40毫升）、温开水（30毫升）、黄油（20克）、发酵粉（1克）、白糖（35克）、盐（2克）、鸡蛋（1个）、沙拉酱 （最后点缀用）（适量）
1/8. 把材料全部放在面包机，揉面团1个程序，然后静置15-30分钟，再用面包机揉一个程序（也可用手揉出面团，不过时间要久一点）
2/8. 面团放在烤箱40度发酵至两倍大小（约2小时）
3/8. 揉出8-12个面团 静置15分钟
4/8. 面团分别擀成薄片并卷成卷
5/8. 面团放烤箱发酵制2倍大小
6/8. 刷点蛋液并挤上沙拉酱
7/8. 烤箱预热至170度，烤15分钟左右，出炉
8/8. 完成 开吃～
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、治便秘等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与钙粉、雪莲果、巧克力相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香福气包 ，香烤沙拉酱面包热量1365 千卡
- 脂肪115.47 克
- 蛋白质91.87 克
- 碳水化合物314.75 克
- 钠10254.9 毫克
- 钙523 毫克
- 铁23.48 毫克
- 钾427 毫克