炝蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 303克 | 炝蘑菇热量/卡路里172千卡 | |||
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1/5. 蘑菇撕小朵,洗净,绰水,沥干,放凉。
2/5. 姜丝,干辣椒丝。下油锅
3/5. 花椒和辣椒姜丝一起煸香。
4/5. 只取油淋入蘑菇。放蔬之鲜,食盐。拌匀
5/5. 装盘即可!简单呢!
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、养颜等功效;可与韭黄、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、降血糖、健胃等功效;可与豆腐、基围虾、鳕鱼搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;