| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 165克 | 虎皮青椒热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于盖屋顶26分钟消耗的热量...360 | |||||
虎皮青椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（8个）、大蒜（适量）、豆豉（适量）
1/5. 洗干净的青椒切根，用刀拍拍青椒，煎时会更入味。
2/5. 蒜米，豆鼓备用。
3/5. 锅放多点油小火煎青椒
4/5. 准备好时再放蒜米和豆豉爆香。
5/5. 未了加点生抽，起锅装盘完成！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、解热、促进消化等功效；可与糙米、猪肝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、促进吸收、胸闷烦呕等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 虎皮青椒热量157 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠296.8 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾857 毫克