| 腊肠干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 四季豆 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 223克 | 腊肠干煸四季豆热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于长笛371分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肠干煸四季豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肠（一段）、四季豆（100克）、干辣椒或小红辣椒（3个）、生抽，盐（适量）
1/4. 四季豆用盐水泡一下，去农药残留物，用手掰成段待用。
2/4. 取一段腊肠切片，待用
3/4. 锅烧热不放油，四季豆倒入干煸，蔫了以后拢到一边，放少许油，放入腊肉片，翻炒。
4/4. 倒入切好的红辣椒，生抽一勺，翻炒，要是腊肠够咸就不用放盐了，根据个人口味添加。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、补中益气、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、益气健脾、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠干煸四季豆热量742 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠1428.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾280 毫克