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腊肉炒椒丝

腊肉炒椒丝的热量和减肥功效

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腊肉炒椒丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉2076千卡692千卡18.2克68克
红椒424千卡212千卡15克12克
青椒33千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量735腊肉炒椒丝热量/卡路里2618千卡
粉刷 热量2618千卡,相当于粉刷873分钟消耗的热量...180

腊肉炒椒丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

腊肉(300克)、红椒(200克)、青椒(150克)、大蒜(2个)、生抽(适量)
腊肉炒椒丝的做法图解1

1/7. 青椒和红椒切丝。

腊肉炒椒丝的做法图解2

2/7. 腊肉切薄片

腊肉炒椒丝的做法图解3

3/7. 蒜切成小块或拍成蒜末

腊肉炒椒丝的做法图解4

4/7. 锅烧热,不需要加油!小火慢慢煎。

腊肉炒椒丝的做法图解5

5/7. 不时拿锅铲翻一下,直至出油。

腊肉炒椒丝的做法图解6

6/7. 倒入蒜末大火爆出香味,加入青椒和红椒炒软加入适量生抽既可。(如果腊肉煎过头会比较硬就要加入一点点水)

腊肉炒椒丝的做法图解7

7/7. 家常小菜!轻轻松松哈

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、防感冒、减肥等功效;可与明虾、鳕鱼、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、健胃等功效;可与鲳鱼、黑木耳、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、解诸毒等功效;可与排骨、醋、猪肉搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 腊肉炒椒丝热量2618 千卡
  • 脂肪80.5 克
  • 蛋白质43.5 克
  • 碳水化合物87.5 克
  • 56.6 毫克
  • 65 毫克
  • 8 毫克
  • 1529 毫克

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