| 豆腐干炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 560千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 豆腐干炒青椒热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于刷牙292分钟消耗的热量...120 | |||||
豆腐干炒青椒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（400克）、青椒（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、辣黄豆酱（1勺）、小葱（15克）、生姜（1片）、大蒜籽（3瓣）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/9. 先准备好食材吧。
2/9. 豆腐干切条，青椒切条，小葱切段，大蒜籽生姜切片待用。
3/9. 热锅倒适量油先下葱姜蒜。
4/9. 接着放一勺辣黄豆酱炒出香味。
5/9. 倒进豆腐干翻炒。
6/9. 倒适量生抽进去继续翻炒出味。
7/9. 丢青椒段进去翻炒。
8/9. 加适量鸡精进去，翻炒至青椒断生。
9/9. 加适量盐翻炒几下便可出锅享用啦。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、治疗高血压、清肺健肤等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促进消化、镇痛等功效；可与鳝鱼、兔肉、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐干炒青椒热量585 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠109.5 毫克
- 钙322 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾282 毫克