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浓香牛油蛋糕

浓香牛油蛋糕的热量和减肥功效

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浓香牛油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉212千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
牛油74千卡740千卡0.5克81克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量267浓香牛油蛋糕热量/卡路里1209千卡
坐车 热量1209千卡,相当于坐车1209分钟消耗的热量...60

浓香牛油蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(60克)、鸡蛋(4个小的(若大的三个即可))、白糖(60克)、牛油(10克)、泡打粉(2克)、花生油(少量)
浓香牛油蛋糕的做法图解1

1/7. 四个小鸡蛋+白糖+泡打粉,三者混合的液体搅拌直到起泡。

浓香牛油蛋糕的做法图解2

2/7. 加入面粉搅拌。

浓香牛油蛋糕的做法图解3

3/7. 搅拌均匀。

浓香牛油蛋糕的做法图解4

4/7. 放入黄油,搅拌均匀。然后放入烤炉。

浓香牛油蛋糕的做法图解5

5/7. 模具内壁涂点花生油。烤箱220度,15到20分钟(这个过程中要看情况,只要蛋糕膨胀变金黄就差不多了。)

浓香牛油蛋糕的做法图解6

6/7. 扁平型滴蛋糕出炉了,摊凉些。

浓香牛油蛋糕的做法图解7

7/7. duang!!!黄金蛋糕来了!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与羊排、韭菜、洋葱搭配;与牛奶、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、帮助消化、补充营养等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 浓香牛油蛋糕热量1209 千卡
  • 脂肪192.61 克
  • 蛋白质22.56 克
  • 碳水化合物217.52 克
  • 736.9 毫克
  • 96 毫克
  • 5.05 毫克
  • 270 毫克

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