| 菠萝蜜豆纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 400千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 512克 | 菠萝蜜豆纸杯蛋糕热量/卡路里1703千卡 | |||
 热量1703千卡，相当于跳舞355分钟消耗的热量...288 | |||||
菠萝蜜豆纸杯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、牛奶（75克）、植物油（75克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（50克）、泡打粉（1勺）、去皮去心切块菠萝（200克）、白砂糖（30克）、植物油（2勺）、蜜豆（1大勺）
1/8. 200g切块菠萝用30g白砂糖腌制2小时，出现清清亮的果汁后上锅小火煮软，果汁浓缩后，加入2勺植物油，再小煮一会儿。
2/8. 煮熟的菠萝盛出放凉备用，是这种好看的金黄色
3/8. 1个鸡蛋打散，分次加入75g牛奶,75g植物油和50g细砂糖，搅拌均匀，做成蛋糊糊(～o～)zZ
4/8. 泡打粉和面粉混合，筛入到蛋糊中
5/8. 把面粉糊切拌均匀后加入蜜豆，蜜豆根据自己口味适量就可以啦，翻拌均匀
6/8. 用勺子把菠萝均分到纸杯里
7/8. 再把面糊用勺子均分到纸杯里，七八分满就可以啦
8/8. 烤箱170度预热，下层25分钟左右
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与果汁、橘子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与肥牛、干辣椒、苋菜搭配；与田鸡、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗氧化、调味等功效；
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营养信息
- 菠萝蜜豆纸杯蛋糕热量1703 千卡
- 脂肪214.81 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物319.62 克
- 钠180 毫克
- 钙357 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾252 毫克