| 花朵奶酪曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶酪 | 克 | 51千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 朗姆酒 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 715克 | 花朵奶酪曲奇热量/卡路里3194千卡 | |||
 热量3194千卡，相当于自行车测功器639分钟消耗的热量...300 | |||||
花朵奶酪曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（180克）、奶酪（60克）、糖粉（120克）、低粉（260克）、鸡蛋（1个）、红曲粉（少量）、朗姆酒（20克）
1/6. 黄油和奶酪软化，先加糖粉拌匀再打发，否则容飞溅。
2/6. 黄油奶酪打发后加入鸡蛋继续打发，分次加入朗姆酒打发均匀。
3/6. 加入低粉，搅拌均匀，装入裱花袋。
4/6. 我用2D花嘴挤的花，然后在中间用筷子沾了一点红曲粉。
5/6. 因为这个比较小，所以170度10分钟左右就上色了，具体要根据自己烤箱情况。
6/6. 出炉，春天的曲奇
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进代谢、促进胃肠蠕动、补钙等功效；与羊骨、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、和中益肺等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效；可与基围虾、明虾、菠菜搭配；与鹅肉、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花朵奶酪曲奇热量3194 千卡
- 脂肪114.99 克
- 蛋白质62.37 克
- 碳水化合物273.74 克
- 钠5459.3 毫克
- 钙285 毫克
- 铁2.92 毫克
- 钾514 毫克