| 奶酪司康饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 472千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 722克 | 奶酪司康饼热量/卡路里3239千卡 | |||
 热量3239千卡，相当于做头发1296分钟消耗的热量...150 | |||||
奶酪司康饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（220克）、奶油奶酪（160克）、黄油（80克）、牛奶20G（适量）、苏打（5克）、白砂糖（50克）、蔓越莓干（适量）、葡萄干（适量）、核桃仁（适量）
1/5. 将低粉 苏打和白砂糖过筛拌匀
2/5. 将奶油奶酪切成小块与粉类搅拌成颗粒状
3/5. 将黄油软化后用手与粉类和奶酪搓成颗粒状 然后加入牛奶 使面团变的光滑均匀
4/5. 将蔓越莓 葡萄干 核桃等分别拌入三份面团 做成三种口味 面团做成直径五厘米的小饼即可
5/5. 放入烤箱 180度加热 15分钟即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、滋阴等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 奶酪司康饼热量3239 千卡
- 脂肪195.58 克
- 蛋白质36.13 克
- 碳水化合物354.44 克
- 钠568.8 毫克
- 钙203 毫克
- 铁13.83 毫克
- 钾1691 毫克