| 简易奶沫咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 雀巢全脂奶粉 | 克 | 626千卡 | 505千卡 | 24克 | 28.24克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 246克 | 简易奶沫咖啡热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于斜板仰卧起坐258分钟消耗的热量...259 | |||||
简易奶沫咖啡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雀巢醇品咖啡粉（两茶匙）、白砂糖（一茶匙）、雀巢全脂奶粉（三汤匙）、白砂糖（两茶匙）、白开水（适量）
1/7. 将咖啡粉和一茶匙白砂糖放入咖啡杯中，开水冲泡，开水多于杯子的三分之一，少于二分之一
2/7. 找一个长杯倒入全脂奶粉、开水和两茶匙白砂糖搅匀。不是全脂奶粉不能打泡，如果有全脂牛奶就更好。奶粉浓度越高泡沫越稳定，按个人喜好就好（牛奶不超过杯子的三分之一，打发的泡泡体积约为原来的三倍）
3/7. 待牛奶凉至70多度（烫嘴），用打泡器打泡（不要问我哪里买，某宝，九块九包邮)。将打泡器伸入牛奶中，缓缓升降，注意要非常缓慢，打发至原体积三倍左右。这里温度非常重要，太高太低都影响泡泡稳定性。如果用现成的全脂牛奶，温度可以稍低一些
4/7. 用手在牛奶杯底拍几下，震消大泡泡
5/7. 将泡沫倒一些到咖啡杯中，一些就够，用茶匙上下翻拌，注意不要让泡沫消没了，直到泡沫变成咖啡色
6/7. 将剩下的泡沫从中间倒入咖啡杯中，泡沫咖啡完成
7/7. 熟练后可自制图案
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、促进伤口愈合等功效；
雀巢全脂奶粉的热量505千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调整胃肠道、调味等功效；
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营养信息
- 简易奶沫咖啡热量1114 千卡
- 脂肪28.24 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物238.8 克
- 钠0.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾10 毫克