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鱼香肉丝

鱼香肉丝的热量和减肥功效

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鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量550鱼香肉丝热量/卡路里532千卡
划船 热量532千卡,相当于划船133分钟消耗的热量...240

鱼香肉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(适量)、胡萝卜(少许)、木耳(少许)、大葱(适量)、姜(适量)
鱼香肉丝的做法图解1

1/7. 胡萝卜,木耳丝

2/7. 里脊肉切丝,加淀粉料酒(忘记拍照片)

鱼香肉丝的做法图解3

3/7. 葱姜丝

鱼香肉丝的做法图解4

4/7. 油烧热,加入肉丝煸炒

鱼香肉丝的做法图解5

5/7. 肉煸炒至无红色,肉丝旁加少量油烧热(偷懒做法),加入葱姜丝,俾县豆瓣酱

鱼香肉丝的做法图解6

6/7. 加入胡萝卜丝,木耳,醋,糖调味

鱼香肉丝的做法图解7

7/7. 出锅哈哈^ω^

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、利尿等功效;可与绿豆芽、黄豆、鳕鱼搭配;与山楂、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、轻身强智、充饥等功效;可与草鱼、猪血、圆白菜搭配;与青萝卜、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、壮阳补阴等功效;可与樱桃、兔肉、海虾搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促消化、解毒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香肉丝热量532 千卡
  • 脂肪8.84 克
  • 蛋白质25.48 克
  • 碳水化合物33.45 克
  • 129.7 毫克
  • 75 毫克
  • 3.56 毫克
  • 835 毫克

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