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麻辣虾鸡翅香锅

麻辣虾鸡翅香锅的热量和减肥功效

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麻辣虾鸡翅香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
香菇130千卡26千卡2.2克0.3克
腐竹2305千卡461千卡44.6克21.7克
土豆380千卡76千卡2克0.2克
365千卡73千卡1.9克0.2克
木耳125千卡25千卡0.48克0.04克
大白菜470千卡47千卡3.27克0.15克
香菜72千卡24千卡1.8克0.09克
午餐肉1145千卡229千卡12.5克25.1克
花椒258千卡258千卡6.7克8.9克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量5462麻辣虾鸡翅香锅热量/卡路里7199千卡
堵缝隙 热量7199千卡,相当于堵缝隙1600分钟消耗的热量...270

麻辣虾鸡翅香锅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(6个)、鲜虾(6只)、香菇(500克)、腐竹(500克)、土豆(500克)、藕(500克)、木耳(500克)、大白菜(1000克)、香菜(300克)、午餐肉(500克)、红辣椒(100克)、花椒(100克)、花生米(适量)、豆瓣酱(2勺)、老干妈(一勺)、火锅底料(辣)(一勺)

1/6. 鸡翅拿水泡半天,泡出血水后,倒血水放一勺生抽,一勺白胡椒粉,一勺料酒,少许盐;鲜虾挑虾线,清洗干净泡水里;小辣椒切碎(不要辣椒籽);葱姜蒜切好备用

2/6. 将淹好的鸡翅拿油炸熟,虾过油捞出。藕片木耳土豆切好过水断生。

3/6. 锅内到冷油放入花椒,小火炸到变色放小辣椒,翻炒片刻放入葱姜蒜翻炒,放入豆瓣酱、老干妈、火锅底料翻炒油变色放入鸡翅和虾快速翻炒

4/6. 虾和鸡翅变色后放入准备好的食材翻炒,到均匀的上色后加入腐竹 花生米翻炒

麻辣虾鸡翅香锅的做法图解5

5/6. 出锅前放一小勺白糖,放香菜 ,味淡适当加盐

麻辣虾鸡翅香锅的做法图解6

6/6. 完工

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、增强免疫力、增强性功能等功效;可与丝瓜、藕、火龙果搭配;与水芹菜、樱桃番茄、番茄相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防佝偻病、增强免疫力等功效;可与鸡腿、牛里脊、茡荠搭配;与北极虾、鸽肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬、预防老年痴呆、防治高脂血症等功效;可与猪肝、带鱼 、西芹 搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、养颜等功效;可与肥牛、牛肉、牛腩搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣虾鸡翅香锅热量7199 千卡
  • 脂肪148.84 克
  • 蛋白质138.99 克
  • 碳水化合物202.929999 克
  • 2286.4 毫克
  • 1017 毫克
  • 37.08 毫克
  • 3077 毫克

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