| 冬笋肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 513克 | 冬笋肉片热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于滑板251分钟消耗的热量...300 | |||||
冬笋肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬笋（500）、红椒（一个）、猪肉（四两）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/6. 红椒切块，红红的，看着就有食欲
2/6. 肉切片，姜蒜切片，肉加盐、加蛋清、淀粉、花椒油，粉加的比较少，炒的肉很嫩
3/6. 冬笋切片，我没煮，炒出来很脆，也可以煮了来炒，含草酸较多，不宜多吃
4/6. 炒锅放油，加姜蒜炒香加肉片炒
5/6. 要把冬笋炒熟时，加红椒翻炒几下，加盐，在加点小葱就好了
6/6. 加葱装盘，草酸较多，有尿道结石、肾炎的人不宜多吃，儿童正在成长的也不宜多吃，
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、增强免疫力、清热益气等功效；可与鸡肉、鲍鱼、圆白菜搭配；与豆腐、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、防感冒、开胃消食等功效；可与白菜、娃娃菜、豆腐搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬笋肉片热量1255 千卡
- 脂肪42.92 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物59.15 克
- 钠321.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁9.01 毫克
- 钾1389 毫克