| 蓝莓核桃麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 293千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 蓝莓 | 克 | 43千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 644克 | 蓝莓核桃麦芬热量/卡路里1913千卡 | |||
 热量1913千卡，相当于滑冰273分钟消耗的热量...420 | |||||
蓝莓核桃麦芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、泡打粉（7.5毫升）、糖粉（100克）、鸡蛋（1个）、牛奶（140毫升）、香草精华（2.5毫升）、黄油（33克）、核桃（50克）、蓝莓（75克）
1/8. 第一步，隔热化黄油，准备果仁和蓝莓。
2/8. 面粉、糖粉、泡打粉全放入盆里待搅拌。
3/8. 另一个盆：鸡蛋、牛奶、香草精华、融化好的黄油，搅拌。
4/8. 搅拌好，倒入第一个干粉的盆里，继续搅拌（用打蛋器手拌）。
5/8. 搅拌至无颗粒开始放蓝莓和果仁。
6/8. 装盘，满满的！
7/8. 200度，20分钟
8/8. 切面
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、润肺生津、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效；可与青椒、北极虾、茼蒿搭配；与桔子、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、改善睡眠等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与空心菜、西兰花、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓核桃麦芬热量1913 千卡
- 脂肪178.349999 克
- 蛋白质46.14 克
- 碳水化合物247.79 克
- 钠224.5 毫克
- 钙457 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾806 毫克