| 陈皮白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 4064千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 陈皮 | 克 | 139千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 850克 | 陈皮白肉热量/卡路里4203千卡 | |||
 热量4203千卡，相当于乘双连雪橇600分钟消耗的热量...420 | |||||
陈皮白肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（800克）、陈皮（50克）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 把五花肉切大块。
2/7. 锅中加冷水，放入五花肉。
烧开后，煮2分钟。
捞出，冲洗干净备用。
3/7. 把葱姜切块，陈皮洗净。
4/7. 锅中重新加冷水，放入葱姜、陈皮。
放入备用的五花肉。
5/7. 旺火烧开，加盐调淡口。小火煮制30分钟左右。
6/7. 煮至五花肉熟透，即可关火。
7/7. 出锅装盘，切片后即可食用。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效；可与白菜、冬瓜、茄子搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有理气、促消化、行气宽中等功效；可与与苍术、厚朴、神曲搭配；
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营养信息
- 陈皮白肉热量4203 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质17.27 克
- 碳水化合物79 克
- 钠102 毫克
- 钙104 毫克
- 铁9.77 毫克
- 钾377 毫克