| 简单好吃的香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 536克 | 简单好吃的香蕉蛋糕热量/卡路里1517千卡 | |||
 热量1517千卡，相当于念书1034分钟消耗的热量...88 | |||||
简单好吃的香蕉蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香蕉（5根）、鸡蛋（一大或两小）、中筋面粉（180克）、黄油（40克）、白糖（65克）、小苏打（5克）
1/8. 熟透的香蕉用勺子或叉子压成泥，越充分，成品内部越完美
2/8. 打入鸡蛋搅匀
3/8. 加入白糖搅匀，加进入就搅了，忘了拍照了，这是搅完了的。普通绵白糖就可以
4/8. 倒入常温的液体状的黄油
5/8. 把小苏打筛入香蕉糊
6/8. 分三次筛入面粉，搅拌，不要打圈搅拌，以免上筋，搅拌至没有明显干粉就行
7/8. 倒进模具，这个量放七寸、八寸模都可以，六寸的模倒至一半，多余的可以倒在玛芬杯里。容器边缘刷点儿黄油，好脱模
8/8. 180度45分钟。可根据自己的烤箱调整时间，用牙签扎一下，没有粘附就熟了。不用晾凉后脱模，中途打开烤箱查看对成品品质无明显影响
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疏通血脉、治便秘、治疗高血压等功效；可与苹果、牛奶、燕麦片搭配；与酸奶、香芋、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与明虾、桂圆、小米面搭配；与茶叶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、养颜、调节胃酸分泌等功效；
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营养信息
- 简单好吃的香蕉蛋糕热量1517 千卡
- 脂肪109.34 克
- 蛋白质26.45 克
- 碳水化合物185.96 克
- 钠27556.7 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾666 毫克