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电饭锅红糖蛋糕

电饭锅红糖蛋糕的热量和减肥功效

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电饭锅红糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红糖335千卡372千卡0.2克0克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
葵花油360千卡900千卡0克100克
纯牛奶24千卡60千卡3克3.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量329电饭锅红糖蛋糕热量/卡路里1137千卡
乡村舞 热量1137千卡,相当于乡村舞253分钟消耗的热量...270

电饭锅红糖蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

红糖(90克)、低筋面粉(90克)、葵花油(40克)、纯牛奶(40克)、鸡蛋(4个)

1/7. 蛋白蛋黄分离,蛋白装入无水无油的容器

电饭锅红糖蛋糕的做法图解2

2/7. 分三次加入红糖,打发到干性状态,小尖勾就行

3/7. 蛋黄中加入纯牛奶,油,用手打打蛋器打至混合,筛入低筋面粉,做成蛋黄糊

4/7. 将3分之1蛋白糊放入蛋黄糊中切拌,完全混合后,再将蛋黄糊倒回蛋白糊中,用翻拌手法搅拌均匀

5/7. 电饭锅预热,擦一些油到锅底,跳闸后,倒入混合糊,按下煮饭键,跳闸后用毛巾堵住出气口20分钟,20分钟后按下煮饭键,在20分钟后就可以出锅啦

电饭锅红糖蛋糕的做法图解6

6/7. 可以放在烤网上晾晾

电饭锅红糖蛋糕的做法图解7

7/7. 切块就能吃啦,味道刚好,不是很甜,还有红糖的香味

食材功效信息

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补虚、补血等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与牛排、牛腩、文蛤相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

葵花油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、益心血管、利尿消肿等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、大便秘结、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与枣、桔子、钙粉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与黄豆、海虾、洋葱搭配;与红薯、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭锅红糖蛋糕热量1137 千卡
  • 脂肪114.21 克
  • 蛋白质25.16 克
  • 碳水化合物182.02 克
  • 200.2 毫克
  • 310 毫克
  • 3.25 毫克
  • 547 毫克

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