| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 鱼香肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于水中柔软体操67分钟消耗的热量...240 | |||||
鱼香肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（2两）、黄花菜，笋子，红辣椒（个适量）、黑木耳，泡发香菇（个适量）
1/8. 各种食材准备好，等待备用。
2/8. 将生抽，香油，生粉，水依次加入勾芡，备用。
3/8. 先将肉丝煸炒后迅速添起来
4/8. 先开始煸炒笋子。
5/8. 在放入黄花菜，香菇煸炒
6/8. 在加黑木耳，红辣一起煸炒。
7/8. 食材全部放在一起煸炒好后，就放入勾芡好的调料汁翻炒好后就可以岀锅了。
8/8. 好了，岀锅了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、止消渴、滋阴润燥等功效；可与小白菜、香芋、洋葱搭配；与鲫鱼、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克