| 黑巧克力草莓戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | 黑巧克力草莓戚风热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡，相当于办公室工作1071分钟消耗的热量...90 | |||||
黑巧克力草莓戚风的做法共5个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕胚（6寸一个）、鲜草莓（2颗）、德芙黑巧克力（1块）、曲奇（一块）、淡奶油（适量）、细砂糖（适量）
1/5. 准备一个6寸戚风蛋糕底，做法不说了，不会烤的亲单独搜一下！
2/5. 戚风蛋糕出炉后放置冷却，期间可以将淡奶油加细砂糖打发至裱花程度
3/5. 将打发好的淡奶油均匀涂抹在蛋糕表面，根据个人喜好掌握量，我们两口子都不太喜欢，所以只涂了薄薄一层，能够黏住巧克力碎就够了，这样吃起来也很清爽！
4/5. 用芝士擦板将黑巧克力块擦成碎均匀的撒落在抹好淡奶油的蛋糕表面
5/5. 将草莓洗净，去蒂，用厨房纸擦干水分，每颗切成四分，装饰在蛋糕边缘，中间放一颗漂亮的黄油曲奇，完成啦！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、增强活力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 黑巧克力草莓戚风热量1606 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠268.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾226 毫克