红茶面包棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
红茶包 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 245克 | 红茶面包棒热量/卡路里596千卡 | |||
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1/11. 准备好食材后,把面粉放盆中,加入红茶拌匀。
2/11. 加入盐、糖、酵母、牛奶拌匀,和成团。
3/11. 加入软化的黄油。
4/11. 揉为光滑的面团,盖上保鲜膜,进行第一次发酵。
5/11. 面团发酵至2倍大。
6/11. 取出面团排气后,再揉圆,盖上保鲜膜醒10分钟。
7/11. 面团二次排气,擀开。
8/11. 切为大小相宜的面包条。
9/11. 放烤盘上进行二次发酵。
10/11. 烤箱预热180度,上下火,烤20分钟左右。
11/11. 烤好的面包棒,味道好极了哦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容养颜、预防便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与雪莲果、钙粉、米汤相克,同食可能会引起不适;