| 姬松茸竹荪炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | 27.20克 | 1.20克 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 539克 | 姬松茸竹荪炖鸡热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡，相当于伸展操299分钟消耗的热量...150 | |||||
姬松茸竹荪炖鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、姬松茸（适量）、干木耳（适量）、竹荪（适量）、香菇（适量）、海盐（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 竹荪撕去菌裙即白色网易部分（喜欢吃菌裙的可以不撕），剪去两端，用淡盐水浸泡10分钟，切成4~6厘米的小段备用
3/7. 姬松茸、香菇、木耳泡发 香菇去蒂
4/7. 鸡去除包装后洗净，并根据个人喜好去头尾
5/7. 所有食材放入砂锅内。
6/7. 大火烧开转小火慢炖2-3小时，或用电炖锅选择养生汤煲汤模式自动煲煮。
7/7. 出锅前根据个人口味调入适量的盐即可。
食材功效信息
姬松茸的热量294千卡（每100克）；具有降血脂、强身、抗过敏等功效；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补脑、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、提高免疫力、预防高血压等功效；可与马蹄、牛里脊、木瓜搭配；与明虾、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姬松茸竹荪炖鸡热量747 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质65.7 克
- 碳水化合物99.2 克
- 钠80.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克