甘梅地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
油炸粉 | 克 | 314千卡 | 331千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
梅子粉 | 克 | 8千卡 | 47千卡 | 0.3克 | 2.6克 |
总量 | 475克 | 甘梅地瓜热量/卡路里529千卡 | |||
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1/6. 这么大的地瓜半个,去皮,切条,泡水去淀粉
2/6. 切得均匀点,就不会炸焦
3/6. 淀粉加少许水,抓成这样
4/6. 满油,炸
5/6. 放下去的时候先不要动,等面上的糊定型后再动,这时火不要太大,会焦
6/6. 全部炸完,成型!加番茄酱开始下午时光吧!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、滑肠通便、降血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
油炸粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
梅子粉的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;