| 香橙巧克力豆杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 501克 | 香橙巧克力豆杯子蛋糕热量/卡路里2365千卡 | |||
 热量2365千卡，相当于倒垃圾946分钟消耗的热量...150 | |||||
香橙巧克力豆杯子蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
橙子（中等大小）（2个）、低筋面粉（200克）、黄油（130克）、白砂糖（100克）、泡打粉（2克）、鸡蛋（1个）、耐热巧克力豆（50克）
1/11. 橙子用盐搓洗净，放入锅中，水没过橙子，煮30分钟以上。
2/11. 橙子煮熟，至筷子轻易穿透橙子即可。控水，晾凉，备用。
3/11. 橙子切小块。
4/11. 用搅拌机将橙子打成细腻果泥。
5/11. 黄油130g，白砂糖100g，搅拌至蓬松状态。
6/11. 打入一个鸡蛋，打发至蓬松。拌入果泥，搅拌均匀。
7/11. 筛入200g低筋面粉，2g泡打粉，搅拌均匀。
8/11. 拌入耐热巧克力豆，搅拌均匀。
9/11. 将面糊装入裱花袋，挤入杯子至七成满。
10/11. 烤箱上下火190度，预热10分钟后，烤制20分钟，即可。
11/11. 烤好的杯子蛋糕即可食用，为了美观美味，根据你的喜爱裱上奶油花，更可以增加美好口感!
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、茼蒿、明虾搭配；与雪莲果、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙巧克力豆杯子蛋糕热量2365 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克