| 土豆蒸香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 510克 | 土豆蒸香肠热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于越野摩托204分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆蒸香肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香肠（一段）、土豆（半个）、胡萝卜（半个）
1/6. 土豆胡萝卜刨皮备用
2/6. 土豆切略厚一些的片，太薄了蒸熟后很容易碎掉，胡萝卜可以不用那么厚，因为一会儿是铺在土豆片上面的，香肠可以切薄一点。
3/6. 碗里抹一点油，少少的就可以了，主要是预防土豆粘在盘子上。最下面一层土豆，一层香肠，一层胡萝卜，一层香肠，这样装盘。家里有咸肉的可以放一层咸肉，味道也很赞
4/6. 锅里水先烧开，然后将菜盘放在蒸架上，盖好盖子大火蒸制约十五分钟
5/6. 什么佐料都不用放，香肠的汁随着蒸汽渗入土豆和胡萝卜，土豆和胡萝卜的清香也随着蒸汽熏陶了香肠
6/6. 出锅喽
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、益气等功效；可与牛肉、肥牛、牛腩搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、利尿等功效；可与草鱼、香菇、圆白菜搭配；与山楂干、白酒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆蒸香肠热量818 千卡
- 脂肪41.1 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物37.2 克
- 钠2311.9 毫克
- 钙22 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾795 毫克