| 春季必吃-橄榄菜炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 638克 | 春季必吃-橄榄菜炒芦笋热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡，相当于插花744分钟消耗的热量...114 | |||||
春季必吃-橄榄菜炒芦笋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芦笋（300克）、橄榄菜（1大勺）、肉糜（少许）、六月鲜酱油（少许）、白糖（1小勺）
1/11. 芦笋洗净后，用袍子去掉老皮
2/11. 用刀，滚刀法切，切一刀下去，把芦笋稍微转一下，换个角度再切下去。
3/11. 切好的芦笋。
4/11. 起油锅，倒入肉末，翻炒
5/11. 橄榄菜随便什么牌子都可以，没什么讲究的。
6/11. 加入一勺橄榄菜，翻炒至香味四溢。
7/11. 倒入芦笋，继续翻炒
8/11. 加少许六月鲜及水，水不宜太多。
9/11. 加一勺糖
10/11. 水收干即可，
11/11. 装盆
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、消除疲劳、治疗高血压等功效；可与豆腐、青蟹、帝王蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防高血压、生津等功效；可与空心菜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春季必吃-橄榄菜炒芦笋热量1413 千卡
- 脂肪69.97 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物123.41 克
- 钠2843.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾518 毫克