香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
总量 | 370克 | 香葱曲奇热量/卡路里1973千卡 | |||
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1/7. 黄油提前软化,加入盐和糖粉;
2/7. 用刮刀拌匀后用电动打蛋器打发至膨松;
3/7. 加入玉米油、水打匀;
4/7. 小葱绿洗净沥干水,切成香葱碎加入糊中,用刮刀拌匀;
5/7. 筛入低粉,拌至无干粉颗粒状态;
6/7. 将面粉装入裱花袋;
7/7. 在烤盘上垫上烤布,挤出大小一致的花纹;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保肝解毒、和中益肺等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、养颜等功效;