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草尖上的孜然羊

草尖上的孜然羊的热量和减肥功效

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草尖上的孜然羊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿肉475千卡190千卡17.9克12.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
蒜薹52千卡21千卡2.50克0.20克
孜然14千卡100千卡1克4克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量998草尖上的孜然羊热量/卡路里875千卡
露营 热量875千卡,相当于露营350分钟消耗的热量...150

草尖上的孜然羊的做法共1个步骤

食材主料/辅料

羊腿肉(250克)、洋葱(适量)、红辣椒(个)、蒜薹(2根)、孜然(适量)、五香粉(适量)、盐,糖,鸡精,生抽,老抽,香油(适量)、淀粉(适量)、香菜(1颗)
草尖上的孜然羊的做法图解1

1/1. 羊腿肉洗干净,切大薄片,考验刀功的时刻到了。
2.把切片的羊腿肉放入盘中,加料酒,姜,葱,盐,生抽,老抽适量腌制。
3.切洋葱,红辣椒,蒜薹成细丝,备用。
4.锅内放油,爆炒羊肉后,盛起备用。
5.锅内放油,爆炒洋葱,红辣椒,蒜薹。5成熟后倒入羊肉,均匀翻炒,然后加入,盐,鸡精,老抽,孜然,五香粉装盘。
6,香菜切碎,撒入盘中。

食材功效信息

羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有补精血、抵御风寒、益劳损等功效;可与白萝卜、辣椒、豆腐搭配;与栗子、板栗、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、防癌等功效;可与西葫芦、羊排、苹果搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、减肥、促进血液循环等功效;可与苦瓜、鸡蛋、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜薹的热量21千卡(每100克);具有降脂、活血、防癌等功效;可与黄鱼、猪肝、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、理气调中、驱风止痛等功效;

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营养信息

  • 草尖上的孜然羊热量875 千卡
  • 脂肪20.45 克
  • 蛋白质36.77 克
  • 碳水化合物216.67 克
  • 348.8 毫克
  • 362 毫克
  • 18.13 毫克
  • 1188 毫克

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