意大利拖鞋面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 99千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
总量 | 350克 | 意大利拖鞋面包热量/卡路里836千卡 | |||
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1/10. 牛奶、橄榄油倒入面包机桶里。
2/10. 倒入面包预拌粉、酵母。
3/10. 揉到光滑,不用揉到扩展阶段。
4/10. 盖上保鲜膜饧发20分钟。
5/10. 整形。
6/10. 筛上少许面粉,发酵至原来的2.5倍大小。
7/10. 放入预热的烤箱中层,上下火,190度,20分钟。(出炉后想起没拍照,赶紧补拍一张,四个面包就只剩三个了,另外一个已经被家里的两个吃货进了肚)。
8/10. 将巧克力隔水融化。
9/10. 面包切成拖鞋的样子,(为了更形象,我家宝宝非要将里面掏空,这款面包非常好掏)。
10/10. 用融化的巧克力画上蝴蝶结,很形象的拖鞋面包做好了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、美白等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与菠萝、橙、菜花相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防心血管疾病、治疗高血压、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;