| 香葱芝士小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 猪油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖霜 | 克 | 281千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 494克 | 香葱芝士小饼干热量/卡路里2197千卡 | |||
 热量2197千卡，相当于曼波舞732分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱芝士小饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、猪油（25克）、鸡蛋（2个）、糖霜（70克）、盐、鸡精（3克）、低筋面粉（250克）、葱花（35克）、马苏里拉碎芝士（30克）
1/4. 黄油微波炉叮一分钟软化，倒入猪油、鸡蛋液、盐、鸡精，糖霜、低筋粉拌均匀
2/4. 加入葱花、碎芝士后揉成面团，捏制成四方形
3/4. 最好用硅油纸包一下然后放冰箱冷冻至面团略硬，此步骤便于待会切片，面团软软的不好切哈
4/4. 将冻过的面团切片，摆入铺上硅油纸的烤盘中，180度上下火 20分钟（表面略硬就可以，晾凉便是脆的）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效；可与生菜、辣椒、肥牛搭配；与柿子、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱芝士小饼干热量2197 千卡
- 脂肪208.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物186.92 克
- 钠320.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾191 毫克