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土豆山药海带炖排骨

土豆山药海带炖排骨的热量和减肥功效

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土豆山药海带炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
总量1553土豆山药海带炖排骨热量/卡路里1759千卡
摘水果 热量1759千卡,相当于摘水果586分钟消耗的热量...180

土豆山药海带炖排骨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、土豆(一个)、山药(适量)、大葱(适量)、西红柿(一个)、花椒(适量)、大料(少许)、海带(适量)
土豆山药海带炖排骨的做法图解1

1/6. 土豆,山药去皮切小块

土豆山药海带炖排骨的做法图解2

2/6. 西红柿,切小块,排骨切小块

土豆山药海带炖排骨的做法图解3

3/6. 热油,放花椒,大料,爆出香味,放排骨,翻炒,就好像是油煎排骨似的,这样就可以是外焦里嫩,又不油腻

土豆山药海带炖排骨的做法图解4

4/6. 放切好的土豆,山药,翻炒,放酱油,再翻炒

土豆山药海带炖排骨的做法图解5

5/6. 放水,没过排骨就可以了,大火开锅后,放西红柿,放海带,用小火,盖锅盖,慢炖

土豆山药海带炖排骨的做法图解6

6/6. 中间,开锅盖,翻两次,防止粘锅,炖的快没有汤汤水水了,就可以出锅了

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、润肌肤等功效;可与丝瓜、大蒜、山楂搭配;与田螺、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、调中等功效;可与豇豆、醋、牛肉搭配;与樱桃番茄、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、预防糖尿病、强健机体等功效;可与韭菜籽、葡萄、鸭腿搭配;与笋瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抑菌、发汗等功效;可与基围虾、兔肉、红枣搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、抗衰老等功效;可与黄鱼、三文鱼、鲫鱼搭配;与白酒、咸鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆山药海带炖排骨热量1759 千卡
  • 脂肪35.9 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物184.4 克
  • 145.9 毫克
  • 796.7 毫克
  • 18.6 毫克
  • 1690 毫克

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