| 下饭菜 青笋扎耳根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 下饭菜 青笋扎耳根热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于铺瓷砖18分钟消耗的热量...270 | |||||
下饭菜 青笋扎耳根的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扎耳根（半斤）、青笋（两根）、大蒜（两个）、生抽 味精 醋 花椒 辣椒油 糖（适量）
1/4. 扎耳根洗干净
2/4. 青笋切丝
3/4. 大盆里放适量的生抽 味精 花椒 辣椒油 蒜泥，先放青笋丝，再放扎耳根
4/4. 香香辣辣的下饭菜好了
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、排毒清肠、杀菌等功效；可与火腿、洋葱、莴笋搭配；与鸭肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下饭菜 青笋扎耳根热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克