| 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 426克 | 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于滑雪64分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1个）、蒜蓉（适量）、粉丝（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/4. 把粉丝泡软以后备用。
2/4. 娃娃菜绰水后备用。
3/4. 油烧热，放入蒜蓉爆香，随后加入生抽，蚝油。再加少许水，乘出。
4/4. 摆盘装好，隔水蒸五分钟就好了。味道鲜美，好吃哦。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、促消化、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、护肝、降血糖等功效；可与莴笋、粳米、玉米面搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量449 千卡
- 脂肪20.99 克
- 蛋白质27.11 克
- 碳水化合物105.13 克
- 钠1106.9 毫克
- 钙336 毫克
- 铁8.21 毫克
- 钾917 毫克