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榄菜肉末四季豆

榄菜肉末四季豆的热量和减肥功效

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榄菜肉末四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
四季豆72千卡24千卡1.9克0.3克
橄榄菜286千卡454千卡6克39克
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量579榄菜肉末四季豆热量/卡路里851千卡
保龄球运动 热量851千卡,相当于保龄球运动284分钟消耗的热量...180

榄菜肉末四季豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

四季豆(300克)、橄榄菜(一盒)、肉末(100克)、大蒜(3块)、大葱(一点)

1/7. 豆角抽丝处理干净,洗净后切成小块

2/7. 将肉切成很小的肉末,加入糖、料酒、生抽、味精、淀粉 拌匀

榄菜肉末四季豆的做法图解3

3/7. 将四季豆放入烧开的水中焯一下,大约2~3分钟,盛出备用

4/7. 油热后,放入事先切好的大蒜和葱呛锅,爆香后放入四季豆,翻炒三分钟(可根据自己喜欢的口号控制时间)

榄菜肉末四季豆的做法图解5

5/7. 盛出四季豆,加入少许油,油热后放腌制好的肉末,炒熟够将四季豆加入

榄菜肉末四季豆的做法图解6

6/7. 翻炒数分钟,加入半盒的橄榄菜,炒均匀

榄菜肉末四季豆的做法图解7

7/7. 榄菜是有咸味儿的,一定根据自己的口味添加咸盐。个人比较喜欢四季豆稍微干一些,所以多在锅里翻炒几分钟,盛出就可以啦

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、强壮骨骼、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有利咽、清热、促消化等功效;可与空心菜搭配;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、生津液等功效;可与圆茄子、香芋、洋葱搭配;与何首乌、首乌、海螺相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与马齿苋、龙须菜、莴笋搭配;与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、舒张血管、壮阳补阴等功效;可与豆豉、基围虾、红枣搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榄菜肉末四季豆热量851 千卡
  • 脂肪70.6 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物58.7 克
  • 2630.5 毫克
  • 128 毫克
  • 5.8 毫克
  • 788 毫克

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