| 草莓酸奶冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1091千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 384千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 502克 | 草莓酸奶冻芝士热量/卡路里2326千卡 | |||
 热量2326千卡，相当于开货车358分钟消耗的热量...390 | |||||
草莓酸奶冻芝士的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸奶（100克）、牛奶（30克）、草莓大（5个）、淡奶油（125克）、奶油奶酪（130克）、消化饼干或曲奇饼干（一包）、黄油（适量）、吉利丁片（10克）、砂糖（50克）
1/7. 饼干压碎、黄油融化，拌匀压实放入冰箱冷冻备用
2/7. 吉利丁片冷水泡软加入牛奶隔水加热融化
3/7. 淡奶油加50g躺打到五六分发，在把奶油奶酪隔水打到顺滑无颗粒，江两者拌匀
4/7. 加入泡好的吉利丁 拌匀
5/7. 草莓切粒拌匀，（可以打些草莓果泥拌在里边 但我喜欢干净的颜色 ）在倒入酸奶拌匀
6/7. 把模具从冰箱里拿出来倒入搅拌好的芝士糊 冰箱过夜就可以了！
7/7. 成品图切开的没拍 用芒果的糊弄一下嘻嘻
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、明目、健发等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、美容等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与红枣、菜花、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、保护眼睛、预防便秘等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 草莓酸奶冻芝士热量2326 千卡
- 脂肪229.6 克
- 蛋白质104.11 克
- 碳水化合物127.48 克
- 钠891.3 毫克
- 钙541 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾827 毫克