懒人版麻辣牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉末 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 700克 | 懒人版麻辣牛肉饭热量/卡路里699千卡 | |||
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1/4. 蒜苗掐去两头,和青椒一同切丁;
2/4. 锅内倒油,下入牛肉末打散、蒜苗粒和调料、水以及剩米饭;
3/4. 盖好锅盖,启动【干锅炒/智烹/干锅】功能;
4/4. 烹饪结束后放入青椒丁搅匀,盛出即可食用。
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有补脾胃、消水肿、益气血等功效;可与水芹菜、草菇、茄子搭配;与木耳菜、橄榄、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、防流感、保护肝脏等功效;可与莴笋搭配;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、降血糖等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;