1/3. 茨菇削皮,切片,清水泡洗,去淀粉
2/3. 小火油炸
3/3. 酱油,老干妈油豆豉拌匀
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;
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