鸡脖子炖土豆海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 886克 | 鸡脖子炖土豆海带热量/卡路里1015千卡 | |||
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1/9. 准备鸡勃子用水煮一下,然后用油炒
2/9. 水中放入所有调料…煮开
3/9. 用油炒鸡勃子,有香味后倒入调料水…
4/9. 放入水以后倒入酱油
5/9. 准备土豆
6/9. 准备海带丝
7/9. 开锅加入海带丝
8/9. 再加入土豆…炖一会
9/9. 炖好的…完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、和胃、减肥等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与香蕉、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防癌、抗癌、利尿消肿等功效;可与干贝、北豆腐、白菜搭配;与猪血、柿子、薏米相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健脾胃、促消化等功效;可与海虾、明虾、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;