补血又美味的红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
色拉油 | 克 | 1347千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 589克 | 补血又美味的红枣蛋糕热量/卡路里2394千卡 | |||
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1/15. 红枣去核 料理机打碎
2/15. 加入适量牛奶
3/15. 小火加热下 稍微沸腾下就可以了 好了放一边待用
4/15. 鸡蛋筛入红糖 这是第一次做的 是按配方里的量做的 做了13只
5/15. 这是第二次做 因为要吃滴同志太多 是配方的量×3 累屎我啦
6/15. 鸡蛋加入红糖后 用手动打蛋器搅拌直至红糖融化完全
7/15. 然后加入色拉油 搅拌均匀
8/15. 然后筛入所有的粉:面粉 小苏打 泡打粉
9/15. 粉加入后 翻拌均匀
10/15. 加入刚才牛奶煮过的红枣泥 此时的红枣泥已经将牛奶全部吸收啦
11/15. 这是第二次做的 一大锅啊哈哈喂猪啊 我是饲养员
12/15. 分装一下 7分满就好 要不烤的时候会溢出来 样子就比较挫啦 180° 上下火 15~20分钟左右
13/15. 这是第二次做的 放太满 烤溢出来了 千万不能放太多啊啊啊
14/15. 这货太香了~女娃子多吃点 补血(?′?`?)*??*
15/15. 成品驾到啦啦啦~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、改善睡眠等功效;可与桃、木瓜、草莓搭配;与白砂糖、鸡蛋、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、美容护肤等功效;可与玉米、菠菜、辣椒搭配;与菠萝、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、保健、温胃驱寒等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与牛腩、文蛤、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;