| 裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 裸蛋糕热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于砍柴211分钟消耗的热量...360 | |||||
裸蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、鸡蛋（4个）、糖粉（80克）、牛奶（40毫升）、色拉油（40毫升）、红曲粉（适量）
1/6. 分蛋 制作戚风蛋糕低一个 8寸
2/6. 切成三片
3/6. 打发淡奶油抹在一片蛋糕上
4/6. 依次放上水果 奶油和蛋糕片
5/6. 造型
6/6. 蜡烛
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、养血发胎等功效；可与干辣椒、紫菜、百合搭配；与甲鱼 、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、润肺生津等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、改善视力等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与空心菜、香椿、西兰花相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 裸蛋糕热量1267 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质61.66 克
- 碳水化合物249.68 克
- 钠5383.3 毫克
- 钙336 毫克
- 铁3.54 毫克
- 钾252 毫克