香葱芝士饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糖粉 | 克 | 973千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低筋粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 974克 | 香葱芝士饼干热量/卡路里3189千卡 | |||
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1/5. 软化酥油后加入糖粉,搅拌均匀!
2/5. 加入盐 黑白胡椒粉 鸡蛋 搅拌!
3/5. 加过筛低筋粉 分次加入 以免吸收不均匀(搅拌过程中要有耐心 刚开始会觉得很干 千万别加任何东西 慢慢搅拌 就会很稀了)
4/5. 再加入芝士碎 和 葱碎 、搅拌散开即可。
5/5. 揉成长方形 用保鲜膜包好。
冷冻1个半小时(本人冰箱温度 3)
取出切成6MM 的小片!
烤 微金黄色即可 !
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、和中益肺等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、促进消化等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效;可与洋葱、干贝、海虾搭配;与雪莲果、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效;与羊骨、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;