五彩杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 928克 | 五彩杏鲍菇热量/卡路里1473千卡 | |||
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1/7. 杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜切条片备用
2/7. 猪肉切片备用,我用的是梅花肉很嫩的。
3/7. 锅中放少许油,油热放入猪肉片煸炒变色
4/7. 炒好的肉片盛出备用
5/7. 用煸肉的油放入葱花煸香
6/7. 依次放入胡萝卜煸炒一会儿,再放入杏鲍菇煸炒,炒制过程中稍微加些水,再放入炒好的肉片,放入盐,生抽,最后放入黄瓜煸炒片刻,就可以出锅了。
7/7. 装盘上桌喽!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效;可与香菇、蕨菜、银耳搭配;与茶叶、鲫鱼、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、润肺祛痰等功效;可与菠菜、香菜、蜂蜜搭配;与茼蒿、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效;可与土豆、木耳菜、蜂蜜搭配;与辣椒、香菜、青椒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、调味等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;