| 肉末豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 肉末豆角焖面热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于做头发696分钟消耗的热量...60 | |||||
肉末豆角焖面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（400克）、五花肉（100克）、压面（700克）、酱油（适量）、白糖（适量）、蒜末（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 豆角掰成5cm左右， 肉切丝。
2/5. 锅里放油，加入肉末，直到肉末发金黄熟透，可以加些五香粉。加入部分蒜末和所有葱花。加入豆角，煸炒两三分钟。。加入酱油（50ml) 糖，水末过豆角。
3/5. 炖开后，把汤倒入一个大碗备用。。。锅里豆角平铺锅底。。加入面条，分次加每次都淋上汤汁。。最后把所有的汤都加入锅里。
4/5. 小火加盖炖到快收汁。。。加入蒜末，淋香油。。。出锅。
5/5. 我买的鸡蛋压面。。更筋道。。嘿嘿。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、和五脏、健脾胃等功效；可与土豆、大蒜、绿豆搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、紫菜、洋葱搭配；与田螺、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末豆角焖面热量696 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠85 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾431 毫克