加了蜂蜜的葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
炼奶 | 克 | 112千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
总量 | 392克 | 加了蜂蜜的葡式蛋挞热量/卡路里1222千卡 | |||
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1/7. 将纯牛奶,淡奶油,炼奶,和蜂蜜放在一起搅拌均匀,(可以将容器放在热水中,再搅拌)
2/7. 然后放置一边,(这个时候烤箱就要预热了,上下管190度10分钟)
3/7. 将解冻好的塔皮放入烤盘中,然后加入蜜豆,或者蔓越莓。
4/7. 将打散后的蛋黄一点点加入挞液里,然后篩入低粉,搅拌均匀。最后再把完成的挞液过一遍筛。
5/7. 加入塔皮中,七分满。(我加的有点多)
然后开始烤制,190度25分钟。
6/7. 成品
7/7. 非常好吃~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、治疗便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与橙、酒、金针菇相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、保护眼睛等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、保护肝脏等功效;可与牛奶、南瓜子、雪梨搭配;与大米、北豆腐、洋葱相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与肥牛、菠菜、辣椒搭配;与豆奶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;