菠萝牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
总量 | 556克 | 菠萝牛肉粒热量/卡路里1400千卡 | |||
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1/6. 牛肉切成小粒(这里我用的是家里的存货牛排)
2/6. 菠萝切成小块(用的也是吃剩下的菠萝)
3/6. 热油,我放了一小块黄油加在里面,这样会比较有奶香味。
4/6. 煎牛肉粒,差不多的时候放入黑椒汁翻炒。
5/6. 放入菠萝翻炒,差不多时候调入番茄酱稍闷煮,就可以起锅了。
6/6. 酸酸甜甜开胃又营养的菠萝牛肉粒就完成了
牛肉粒的热量438千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消除感冒、保健等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、降血压、润肠通便等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;