雪菜蒸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
总量 | 460克 | 雪菜蒸小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
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1/4. 小黄鱼和雪菜(雪里蕻)山茶油,白酒,白糖(少许),姜蒜类(必备)
2/4. 【做法】
1,雪菜洗净后切成细碎状,大蒜也切成碎末
2,平底锅加热放入禾然有机山茶油
3,大蒜末下油锅
4,翻炒蒜末,炒出香味
5,放入切好的雪菜碎
6,翻炒2-3分钟后炒香入味即可
3/4. 7,小黄鱼洗净后擦干水分
8,铺上切好的姜丝
9,调入少许白酒去腥
10,铺上刚炒过的雪菜
11,调入少许白糖去咸增鲜(雪菜比较咸)
12,放入大锅中大火开蒸,8分钟左右即可食用
4/4. 成品图
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;